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店名:昌隆車站客家粄條

位置:佳冬鄉台一線上昌隆公路局站牌旁

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小時候的記憶美食,就算長大後離鄉,還是不忘回來品嚐這道地的美味

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主打粄條湯,但其他東西印象中也蠻好吃的,乾麵也是值得品嚐。

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吃粄條湯我習慣加點醋提提味。

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小菜方面種類相當多,今日中午12點去吃,小菜已經快被掃光了。

醬汁很順口,搭配著小菜還不錯。

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昌隆的粄條非常特別,料多味美價錢也合理!

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 裡面的料非常多,這塊是魚肉,吃起來很清爽,吃的是食物的原味。

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瘦肉片,吃起來沒有腥味,反而吸收了湯汁的味道。

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加了點蚵仔,讓整碗粄條增添了鮮味,也讓視覺上更豐富。

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在粄條的部份口感很Q,因為都是純手工做的,所以賣完就沒有了唷。

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湯頭是非常有味道的,但卻表現的清清爽爽,並不會油膩。

湯頭有油蔥和肉燥的提味,讓整碗湯頭更順口。

 

ps1.因為店家從早上就開始賣了,所以想品嚐的朋友要儘早唷

 2.店休是星期四

 

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    欣西亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()